Четверг , 20 января 2022


Салат с крабовыми палочками и икрой

Салат с красной икрой, безусловно, блюдо праздничное. Предлагаю рецепт одного из таких салатов с крабовыми палочками. Икра придает солоноватый вкус, перепелиные яйца — сытость, огурец — свежесть.

Описание приготовления:

Салат готовится очень просто и быстро. Понятно, что красную икру и крабовые палочки нужно взять хорошего качества. Крабовые палочки лучше охлажденные, чем мороженые. Есть небольшой нюанс в приготовлении вареных перепелиных яиц. Их нужно заранее достать за 30 минут до варки из холодильника. Осторожно выложить по одному в кипящую воду и варить 4 минуты. После воду слить, яйца охладить и очистить. Салат можно не солить, учитывая что красная икра, сыр, крабовые палочки и майонез содержат соль.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Икра красная — 50 грамм;
  • Крабовые палочки — 100 грамм;
  • Яйца — 4-5 штук (перепелиные);
  • Сыр — 50 грамм (твердый);
  • Огурец свежий — 1 штука (свежий, небольшой);
  • Майонез — 2 ст. ложки.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и икрой»

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 1

Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 2

Крабовые палочки нарежьте кубиками и выложите в салатник.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 3

Добавьте натертый твердый сыр.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 4

Огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 5

Перепелиные яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 6

Выложите красную икру.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 7

Заправьте салат майонезом.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 8

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат с крабовыми палочками и икрой - фото шаг 9

Салат с красной икрой и крабовыми палочками готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу.

Салат «Нептун» — шикарный рецепт

Смотрите также

Салат из кальмаров и креветок

Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *