Слоеный салат из курицы

Сейчас уже никого не удивить добавлением ананасов в сытный салат. Особенно он идеально смотрится с мясом птицы. Но ведь это очень вкусно! И я не боюсь часто использовать это сочетание.

Описание приготовления:

Моим близким уже полюбилась кисло-сладкая нотка в блюдах, особенно если её соединить с привычными продуктами. Например, вы можете узнать, как приготовить слоеный салат из курицы с картофелем и грибами, где очень удачно вписались ананасы. И майонезная заправка подошла.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Грибы — 30-50 грамм;
• Твёрдый сыр — 100 грамм;
• Куриная грудка — 200 грамм;
• Картофель — 2 штуки;
• Репчатый лук — 1 штука;
• Яйцо — 2 штуки;
• Ананас консервированный — 4 штуки (кольцами);
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Соль — по вкусу;
• Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Слоеный салат из курицы»

Грибы выбирайте любые. Обжарьте их в измельчённом виде вместе с мелко нарезанным луком. Готовьте продукты в масле в течение 15 минут. Потом зажарку остудите.

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Затем остудите его, очистите и натрите на крупной тёрке.

Возьмите салатное кольцо. Выложите в него первым слоем картофель. Посолите его и смажьте майонезом.

Затем выложите зажарку, смазанную майонезом.

Яйца отварите вкрутую. Натрите их следующим слоем. Выдавите майонез.

Курицу отварите в течение 20 минут. Остудите её, нарежьте и положите на яйца. Смажьте майонезом.

Потом выложите слой нарезанных ананасов, а сверху добавьте сыр. Снимите салатное кольцо. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Слоеный салат с курицей | Салат «Невеста»

Салат «Ромашка» | Слоеный салат на праздничный стол