Салат с шампиньонами и сыром

Хочу предложить вам приготовить праздничный салатик. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав других блюд. С таким салатом хорошо подавать тарталетки, всевозможные закуски.

Описание приготовления:

Этот салат — спасение для тех, кто хочет быстро сделать эффектный, вкусный и бюджетный салат. Шампиньоны используем маринованные, ингредиенты нарезаем кубиком, заправляем сметаной или майонезом и подаем.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Шампиньоны

Ингредиенты:

• Шампиньоны маринованные — 200 гр грамм;
• Яйцо отварное — 4 штуки;
• Майонез — по вкусу;
• Зеленый лук (пучок) — 1 штука;
• Сыр твердый — 200 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с шампиньонами и сыром»

Крупные шампиньоны нарезать на более мелкие кусочки. Желательно сохранить форму грибочков.

Сложите в салатник. Добавьте измельченный зеленый лук. Кроме лука можно использовать и другую имеющуюся зелень.

Кубиком нарежьте твердый сыр. У меня «Российский», но можно взять и «Голландский».

Отварите куриные яйца в кипящей воде (6 минут). Очистите. Нарежьте кубиком. Добавьте к остальным продуктам салата.

Заправьте салат майонезом. Можно вместо майонеза использовать сметану. Подайте порционно в бокалах или креманках.

Салат с курицей, грибами и сыром

Салат с грибами «Праздничный» Легкий и вкусный салат.