Салат «Греческий» с лимонной заправкой

Если вы истинный поклонник легких, аппетитных, полезных салатиков, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот чудесный вариант, как приготовить салат «Греческий» с лимонной заправкой.

Описание приготовления:

Этот салат хорош тем, что его можно подавать к столу и как основное блюдо, и как гарнир к мясу, например. Чаще всего в заправку используют красный винный уксус, но я предлагаю небольшой эксперимент — исключить уксус вообще и добавить сок лимона. На мой взгляд, получается не хуже оригинала.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Салат Греческий

Ингредиенты:

• Помидор — 3 штуки;
• Огурец — 1-2 штук;
• Сладкий перец — 1-2 штук;
• Красный лук — 1 штука;
• Фета — 200 грамм;
• Салат «Романо» — 1 штука;
• Маслины — по вкусу;
• Лимон — 2 штуки;
• Оливковое масло — 100 миллилитров;
• Чеснок — 3-5 зубчиков;
• Соль, перец, сахар — по вкусу;
• Орегано — 1 чайная ложка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Греческий» с лимонной заправкой»

1. Сперва приготовим заправку. Выжмите сок лимонов, соедините с оливковым маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, сушеный орегано. Все тщательно перемешайте и уберите пока в холодильник.
2. Измельчите листья салата и выложите в глубокую мисочку.
3. Вымойте и нарежьте сладкий перец, помидоры и огурец. Тонкими кольцами нарежьте лук.
4. Добавьте в салатник сыр «Фета».
5. Полейте заправкой, аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Вкусно — ГРЕЧЕСКИЙ #САЛАТ Как Приготовить #Греческий Салат Рецепты Салатов