Легкий салат с курицей
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и легкий салат с курицей. Большое количество свежих овощей, обжаренная куриная грудка, соевый соус, немного чесночка и никакого майонеза!
Описание приготовления:
Легкий салат с курицей — это вкусный теплый салат, который готовится очень быстро (особенно если заранее у Вас есть замаринованная курочка). Если Вы придерживаетесь более строгой диеты и не едите жаренного, то могу предложить курицу отварить в слегка подсоленной воде и для вкуса добавить в салат орешков, например, миндаль или кешью — это тоже очень вкусно!
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Помидор — 1 штука;
- Огурец — 1 штука;
- Куриная грудка — 200 грамм;
- Соевый соус — 1 ст. ложка;
- Листья салата — по вкусу;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль, перец — по вкусу;
- Оливковое масло — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Легкий салат с курицей»
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. Приятного аппетита!
