Салат из креветок с ананасами

Свежий, легкий и очень изысканный — вот, как вкратце можно охарактеризовать этот рецепт приготовления салата из креветок с ананасами! Обязательно попробуйте, он поразит ваши вкусовые рецепторы!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить салат из креветок с ананасами. Конечно, это экзотика, а потому не ждите, что он понравится прямо всем вашим домочадцам. Бабушка и дедушка, возможно, не поймут такого сочетания ингредиентов. Но зато если вы планируете посиделки с подружками или романтическое свидание, такой салат будет уместен!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Романтический ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас / Киви
Блюдо: Салаты
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 штуки;
  • Перец красный — 2 штуки;
  • Авокадо — 1 штука;
  • Ананас консервированный — 100 грамм;
  • Киви — 1-2 штук;
  • Сыр козий — 200 грамм;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Специи — по вкусу;
  • Салат — по вкусу;
  • Филе креветок — 200 грамм;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Мука — 1-2 чайных ложек;
  • Масло сливочное — 2 чайных ложки.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из креветок с ананасами»

Салат из креветок с ананасами - фото шаг 1

1. Помоем и немного обсушим все овощи. Мелко нарезаем. Авокадо можно нарезать крупно, ананасы — кубиками.

Салат из креветок с ананасами - фото шаг 2

2. Киви я тоже порезала довольно крупно. Что касается сыра, то его можно добавлять больше или меньше, это уже как кому нравится.

Салат из креветок с ананасами - фото шаг 3

3. Филе креветок разморозим и обжарим на сливочном масле вместе с мукой, чесноком и специями.

Салат из креветок с ананасами - фото шаг 4

4. А теперь красиво раскладываем салатные листья по салатнице, наверх выкладываем овощи, фрукты и креветки, перемешаем, добавим специи и масло, и посыплем сверху сыром. Готово!

Креветки + ананас = МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ — рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»