Сок из помидоров на зиму
Томатный сок любят и взрослые, и дети! Но, к сожалению, то, что продают в магазине, очень далеко от настоящего сока. Давайте приготовим настоящий, натуральный томатный сок. Это совсем несложно!
Описание приготовления:
Такой сок Вы можете готовить не только на плите, — прекрасно справится с этой задачей и мультиварка, и скороварка. Пробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях!
Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Заготовки / Консервация / Соки / Томатный сок
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Помидоры — 5 килограмм;
- Соль — по вкусу;
- Сахар — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Сок из помидоров на зиму»
1. Помидоры помойте, разрежьте на 4 части.
2. Положите в кастрюлю помидоры, добавьте полстакана воды.
3. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут.
4. Охладите и протрите помидоры через сито. Разлейте по стерилизованным банкам-бутылкам. Стерилизация не требуется.
5. Приятного аппетита!
