Сок из помидоров на зиму

 

Томатный сок любят и взрослые, и дети! Но, к сожалению, то, что продают в магазине, очень далеко от настоящего сока. Давайте приготовим настоящий, натуральный томатный сок. Это совсем несложно!

Описание приготовления:

Такой сок Вы можете готовить не только на плите, — прекрасно справится с этой задачей и мультиварка, и скороварка. Пробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Напитки / Заготовки / Консервация / Соки / Томатный сок
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Помидоры — 5 килограмм;
• Соль — по вкусу;
• Сахар — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Сок из помидоров на зиму»

1. Помидоры помойте, разрежьте на 4 части.

2. Положите в кастрюлю помидоры, добавьте полстакана воды.

3. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут.

4. Охладите и протрите помидоры через сито. Разлейте по стерилизованным банкам-бутылкам. Стерилизация не требуется.

5. Приятного аппетита!

ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ ПРОЩЕ ПРОСТОГО, РЕЦЕПТ КОНСЕРВАЦИИ ТОМАТНОГО СОКА НА ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКЕ, ПРОСТОЙ