Мохито с дыней и мятой

 

Попробуйте приготовить мохито с дыней и мятой, и он станет самым популярным напитком на вашей вечеринке.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Фрукты / Лайм
Блюдо: Напитки / Коктейли / Алкогольные / Мохито

Ингредиенты:

• лайма — 4 штуки;
• сахар для украшения бокалов — 1 Часть
• дыня — 1 штука;
• сахарного песка — 1/4 стакана;
• воды — 1/4 стакана.

Количество порций: 8

Описание приготовления:

Приготовьте замечательный освежающий коктейль «Мохито» по классическому рецепту.

1. Протрите края бокалов ломтиком лайма, а затем опустите их в сахар.

2. Разрежьте дыню и размельчите в кухонном комбайне до получения однородной массы.

Пропустите пюре через марлю и удалите мякоть. У вас должно получиться около 4 чашек пюре.

Из оставшейся дыни можно вырезать шарики для украшения.

3. Доведите сахар и воду до кипения в маленькой кастрюле, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и добавить мяту. Дайте постоять при комнатной температуре в течение 10 минут. Процедите через мелкое сито и выбросьте листья мяты. Вы должны получить около 1/3 стакана сиропа.

4. Смешайте пюре дыни, мятный сироп, ром, сок лайма в кувшине, охладите около 30 минут. Добавьте лед в кувшин и разделите напиток на 8 стаканов.

Украсьте веточками мяты, ломтиками лайма, шариками дыни и сразу подавайте к столу.

Настоящая летняя свежесть! Мохито по оригинальному рецепту с лимоном и спрайтом