Рыбные тефтели для ребенка
Каждый ребенок нуждается в качественной и здоровой пище. Приготовьте своему чаду обалденные рыбные тефтели, уверен, понравится!
Тефтели сочетаются с картофельным пюре или макаронами.
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления рыбных тефтелей для ребенка. Филе трески перекручиваем на мясорубке с предварительно замоченным хлебом, добавляем яичный желток и сливочное масло. Формируем тефтели и запекаем их в духовке, добавив небольшое количество воды. Надеюсь, что детишкам понравится!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Рыбное филе — 100 грамм (треска);
- Хлеб пшеничный — 1 штука (ломтик);
- Вода — 1/2 стакана;
- Желток яичный — 1/4 штуки (вареный);
- Масло сливочное — 1/2 чайных ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Рыбные тефтели для ребенка»
Рыбное филе очищаем.
Хлеб заранее замочите в холодной воде или молоке.
Соединяем филе и хлеб, пропускаем все через мясорубку.
Добавьте желток и масло.
Кладем по вкусу соль, перемешиваем массу и формируем небольшие тефтели.
Перекладываем тефтели в форму для запекания, доливаем до половины воду. Готовим в духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
