Домашние спагетти
Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит бояться, даже если вы новичок в кулинарии.
А результатом точно останетесь довольны
Описание приготовления:
Сделать вкусные макароны в домашних условиях совершенно несложно. Особенно, если вам известен этот рецепт Всего два основных ингредиента и около получаса времени. Здорово, правда? Подавать к столу такие спагетти можно с соусом, сыром, мясом или рыбой, а также использовать для запеканок, например.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Гарниры
Ингредиенты:
- Мука — 1.5 стакана;
- Яйцо — 3 штуки;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Домашние спагетти»
1. В глубокую мисочку просейте муку и вбейте в центр яйца.
2. Для начала аккуратно перемешайте вилкой, а после выложите тесто на рабочий стол, присыпанный мукой. Добавьте оливковое масло и немного соли.
3. Вымешивайте тесто, по необходимости присыпая муку. Оно должно получиться мягким, эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте «отдохнуть» на 15 минут.
5. После разделите на 4 части.
6. Очень тонко раскатайте и острым ножом нарежьте тесто.
7. Нарезка может быть и потоньше, и потолще, как вам больше нравится.
