Воскресенье , 1 сентября 2024

Котлеты

Котлеты — естественная часть нашего с вами рациона. Лучшие рецепты котлет вы найдете именно здесь. Любая опытная хозяйка располагает своим собственным рецептом домашних котлет. Возникнув ещё в самые древние века, представляла котлета из себя кусок мяса на ребре. Весьма позднее ее стали изготовлять из рубленого мяса (притом весьма крупной нарезки). В наше время фарш пропускают через мясорубку, иной раз даже дважды, когда того требует рецепт.

Ландорики из курицы

Ландорики по этому рецепту получаются нежными и сочными. Подать можно с овощами, картофелем или рисом. Чаще всего ландорики готовят из телятины, рыбы или куриного филе, как в данном варианте.

Читать далее »

Пожарские котлеты

Как приготовить пожарские котлеты из куриного фарша. Русская кухня. Пошаговый рецепт пожарских котлет с фотографиями — в помощь каждому, кто затеял приготовление этого вкусного блюда.

Читать далее »