Четверг , 13 июня 2024


Кекс простой на молоке

Один из любимых пирогов, который частенько пеку к чаю или к приходу гостей. Расскажу, как приготовить кекс простой на молоке.

Он получается мягкий и очень вкусный, можно хранить его несколько дней.

Описание приготовления:

Можно сделать пирог из пшеничной муки, цельнозерновой или овсяной. Можно сделать большую порцию пирога или сократить количество ингредиентов. Смешайте сперва все сухие составляющие, в отдельной миске «мокрые», затем все смешайте и запекайте. Подавайте к столу уже остывший пирог.

Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана;
  • Разрыхлитель — 2,5 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Банан — 2 штуки.

Количество порций: 12

Как приготовить «Кекс простой на молоке»

Кекс простой на молоке - фото шаг 1

1. Смешайте вместе сухие составляющие: муку, разрыхлитель и соль, затем просейте.

Кекс простой на молоке - фото шаг 2

2. Заранее достаньте из холодильника яйца, молоко. Растопите и остудите сливочное масло, очистите и разомните в пюре бананы, добавьте к ним ванильный экстракт.

Кекс простой на молоке - фото шаг 3

3. В большую миску сложите яйца, молоко, сливочное масло, сахар, банановое пюре с ванилью.

Кекс простой на молоке - фото шаг 4

4. Хорошенько смешайте все составляющие в миске.

Кекс простой на молоке - фото шаг 5

5. Добавьте сухие составляющие к тем, что уже в миске.

Кекс простой на молоке - фото шаг 6

6. Перемешайте все с помощью венчика или миксера, убедитесь, чтобы не было комочков.

Кекс простой на молоке - фото шаг 7

7. Форму для выпечки застелите пергаментом, затем вылейте в нее жидкое тесто.

Кекс простой на молоке - фото шаг 8

8. Отправьте пирог в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 40 минут, затем остудите пирог 10-15 минут.

Кекс простой на молоке - фото шаг 9

9. Переложите пирог на тарелку и полностью остудите, а затем уже нарезайте его и подавайте.

Самый простой КЕКС к чаю. Очень легко и быстро. Турецкая кухня. Kek nasıl yapılır en kolay tarifi

Смотрите также

Пирог с черничным джемом

Домашняя выпечка — это всегда нечто особенное и очень вкусное. Предлагаю приготовить ароматный песочный пирог …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *