Понедельник , 29 ноября 2021


Паровые котлеты из индейки

Паровые котлеты из индейки

Индюшатина отличается исключительно высокими вкусовыми качествами — за то и ценится. А зная, как приготовить паровые котлеты из индейки, вы всегда сможете порадовать себя и близких вкусным блюдом.

Описание приготовления:

Недаром ацтеки одомашнили только эту птицу — хорошо откормленная индейка способна прокормить большую семью в течение недели! Из индюшатины получается прекрасный наваристый бульон и замечательно вкусные вторые блюда — чего стоит, например, запеченная целиком фаршированная индюшка, которую подают на Рождество и День благодарения в США. Из мяса индейки можно готовить жаркое, рагу, тефтели и. конечно, котлеты — последние получаются такими сочными и нежными, что многие гурманы предпочитают их свино-говяжьим.

Рецепт приготовления паровых котлет из индейки предназначен для всех, кто заботится о своем здоровье — блюда на пару отличаются не только «чистым» вкусом, но и отсутствием лишних калорий, жиров и канцерогенов. Котлеты из индейки прекрасно подойдут для детского и диетического питания — попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед / Диетический ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Индейка — 500 грамм;
  • Зелень свежая — по вкусу;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Паровые котлеты из индейки»

Паровые котлеты из индейки

Мясо индейки отделить от костей и нарезать кусочками.

Паровые котлеты из индейки

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Паровые котлеты из индейки

Мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить зелень и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Паровые котлеты из индейки

Сформировать котлеты и уложить в контейнер пароварки.

Паровые котлеты из индейки

Налить в чашу воды и готовить котлеты примерно полчаса.

Паровые котлеты из индейки

Готовые котлеты подавать горячими с любым гарниром — очень вкусно с отваренной на пару стручковой фасолью и сметаной. Приятного аппетита!

Паровые котлеты из индейки с тушеной капустой

Смотрите также

Котлеты из щуки с манкой

Приготовьте вкусное блюдо на обед — котлеты из щуки с манкой. Этот рецепт мне подсказала …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *