Котлеты с картошкой в мультиварке
Котлеты с картошкой, приготовленные в мультиварке – отличное второе блюдо, которое, к тому же, довольно быстро готовится.
От вас требуется минимум стараний, все остальное сделает мультиварка.
Описание приготовления:
Приготовьте на обед котлеты с картошкой в мультиварке! Вам не придется тратить много драгоценного времени на жарку, а результат превзойдет все ваши ожидания. Итак, рассказываю, как приготовить котлеты с картошкой в мультиварке.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Мясной фарш — 600 грамм;
- Картофель — 800 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Лавровый лист — 2-3 штук;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Котлеты с картошкой в мультиварке»
1. Первым делом мелко нарезаем лук.
2. Чеснок выдавливаем с помощью «чеснокодавки».
3. Далее вымачиваем в молоке белый хлеб и пропускаем его через мясорубку.
4. Выкладываем фарш, измельченный батон, лук и чеснок в миску, вбиваем туда яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу. Можно добавить любимые специи и приправы на собственное усмотрение. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.
5. Из получившейся массы лепим котлеты, затем выкладываем их в мультиварку. Ставим мультиварку в режим «Выпечка» на 10-15 минут (с закрытой крышкой – на 5 минут).
6. Пока наши котлетки запекаются, пластинами нарезаем картофель. Солим и перчим.
7. Когда котлеты поджарятся с одной стороны, переворачиваем их на другую сторону и кладем в мультиварку картофель, добавляем лавровый лист. Закрываем мультиварку крышкой и готовим еще 15 минут, после чего перемешиваем котлеты с картошкой, закрываем крышку и продолжаем готовить в том же режиме еще десять минут.
8. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!