Каша из тыквы и пшена

Все знают, что кашу есть надо. Если её правильно сделать, то выйдет вкусно. Особенно будет кстати съесть такое горячее блюдо на завтрак детям и взрослым.

Покажу, как приготовить кашу из тыквы и пшена.

Описание приготовления:

Такую кашу вполне можно успеть сварить сутра. Мои дети очень её полюбили, ведь она получается сладкая и очень яркая. Можно ещё туда добавить при подаче орешки или изюм, если любите. Такая еда точно насытит организм на несколько часов.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Пшено — 1 стакан;
• Вода горячая — 2 стакана;
• Молоко горячее — 2 стакана;
• Тыква — 300 грамм;
• Сливочное масло — 3 ст. ложки;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Каша из тыквы и пшена»

Тыкву хорошо вымойте, почистите от кожуры, нарежьте кубиками в 1 см. Пшено переберите и промойте проточной водой несколько раз.

Пшено засыпьте на дно кастрюли. Добавьте к нему тыкву и залейте горячей водой. Посолите. Выпарите воду на небольшом огне, снимая пенку.

Затем влейте молоко. Закройте кашу крышкой и варите на медленном огне до готовности. Это займет еще около 10-15 минут.

В конце добавьте сливочное масло и выключите огонь. При подаче по вкусу можете добавить в кашу немного сахарного песка. Приятного аппетита!

Пшённая каша с тыквой — Рецепт Бабушки Эммы