Воскресенье , 22 мая 2022


Тыквенное мороженое с печеньем

 

Рецепт приготовления мороженого из тыквенного пюре, молока, сливок, имбиря, корицы и имбирного печенья.

Описание приготовления:

Попробуйте восхитительное сочетание тыквенного мороженого с имбирным печеньем.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Десерты / Мороженое
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • молока — 2 стакана;
  • кукурузного крахмала — 4 чайных ложки;
  • кукурузного сиропа — 2 ст. ложки;
  • соли — 1/4 чайных ложки;
  • размягченного сливочного сыра — 3 ст. ложки;
  • тыквенного пюре — 1 стакан;
  • молотого имбиря — 1 чайная ложка;
  • корицы — 1 чайная ложка;
  • ванильного экстракта — 1 чайная ложка;
  • виски — 2 ст. ложки (по желанию).

Количество порций: 4

Как приготовить «Тыквенное мороженое с печеньем»

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 1

1. В миске перемешать 1/4 стакана молока и кукурузный крахмал, отложить в сторону. В кастрюле перемешать оставшееся молоко, сливки, сахар, кукурузный сироп и соль. Довести до кипения на среднем огне.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 2

2. Варить 4 минуты, добавить крахмальную смесь. Довести до кипения и варить, помешивая, пока масса не загустеет, около 2 минут.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 3

3. Поместить сливочный сыр в миску, влить 1/4 стакана горячей молочной смеси и взбить до однородной массы. Затем взбить с оставшейся молочной смесью.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 4

4. Добавить тыквенное пюре, ванильный экстракт, имбирь и корицу.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 5

5. Вылить смесь в полиэтиленовый мешок, запечатать и погрузить в миску с ледяной водой.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 6

6. Залить смесь в машину для мороженого и следовать инструкциям изготовителя.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 7

7. Выложить мороженое в контейнер для хранения и замораживать около 2 часов в морозильной камере.

Тыквенное мороженое с печеньем - фото шаг 8

8. Убрать мороженое из морозилки и перемешать с измельченным имбирным печеньем и виски, если используется. Поместить мороженое обратно в морозильную камеру и замораживать от 2 1/2 часов до 1 недели.

Тыквенное Мороженое))) Мороженое в Домашних Условиях) Очень Вкусно и Просто))

Смотрите также

Яблочное мороженое 2

  Оригинальный рецепт приготовления в мороженого в яблоках. Для этого рецепта вы можете использовать любые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.