Йогуртовый крем

 

Нежный, ароматный и низкокалорийный йогуртовый крем в радость и детям, и взрослым. Вкусный и полезный, придаст сил и бодрости.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Десерты / Крем
Диета: Низкокалорийные

Ингредиенты:

• Йогурт — 500 миллилитров;
• Творог — 150 грамм;
• Дыня — 150 грамм;
• Мед — 3-4 чайных ложек;
• Загуститель для сливок — 30-40 грамм (если крем нужен для торта, заменяем загуститель на 20 грамм желатина).

Количество порций: 4-5

Описание приготовления:

Крем из йогурта — это приятный и вкусный десерт, который не прибавит вам лишних калорий и придется по вкусу и детям, и взрослым. Такой крем можно приготовить и на завтрак, и на ужин. Да и гостям подать не стыдно. Предлагаю вам испробовать простой рецепт приготовления йогуртового крема. Вместо дыни можно взять любые другие ягоды или фрукты.

Рецепт:

1. Очищаем дыню от кожуры и семечек и режем на небольшие кусочки. Перемалываем в блендере и перекладываем в другую ёмкость.

2. В блендере смешиваем до однорродной массы творог, мед и часть йогурта. Отправляем все это в ёмкость с дыней.

3. Туда же добавляем оставшуюся часто йогурта и загуститель для сливок. Взбиваем миксером до загустения. Если вы готовите крем для торта, то в этом случае желатин замачиваем в небольшом количестве воды, нагреваем и вводим во взбитый йогурт в самом конце процесса.

4. Раскладываем крем в креманки и отправляем в холодильник на 1-2 часа.

Перед подачей украшаем крем фруктами, листиками мяты или посыпаем шоколадом. Это вкусно!.

Йогуртовый? вишневый торт для Мамы? ( English Subtitles ) — Я — ТОРТодел!