Запеканка с тыквой и творогом
Запеканка из тыквы с творогом — нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы.
Итак, готовим запеканку!
Описание приготовления:
Творожная запеканка с тыквой готовится по типу пирога «Зебра». Это совсем несложно. В результате вы получите вкусный, аппетитный десерт в белую и оранжевую полоску. Такой внешний вид нравится всем, даже детям, которые не жалуют тыкву и творог. Ароматная, нежная, необыкновенно полезная и вкусная запеканка отлично подойдет на завтрак, полдник или ужин. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 400 грамм;
- Таква — 300 грамм (сырая);
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Крахмал картофельный — 2 ст. ложки;
- Сахар — 3 ст. ложки;
- Соль — 4 щепотки;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Запеканка с тыквой и творогом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке.
После разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.
Добавьте яйцо, две щепотки соли и сахар по вкусу.
Всыпьте столовую ложку картофельного крахмала с горкой и перемешайте.
Творог выложите в глубокую посуду.
Добавьте яйцо.
Соль и сахар.
Взбейте творог с яйцом, солью и сахаром до консистенции крема.
Добавьте столовую ложку крахмала с горкой.
Форму для выпечки смажьте маслом. Поочередно выкладывайте две столовые ложки тыквенного пюре и две столовые ложки творожной смеси.
Таким образом заполните всю форму.
Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут.
Готовую творожную запеканку с тыквой охладите, достаньте из формы и нарежьте на порции. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом.
ВСЕ В ШОКЕ от Того Как Я Готовою. ЗЕБРА. Творожная запеканка с тыквой, которая получается всегда.
