Тесто для курника

Курник — король пирогов. Актуален на любом праздничном мероприятии. Всегда выглядит красиво, да и на вкус пальчики оближешь.

Тесто для курника используют разное, расскажу вам свой рецепт.

Описание приготовления:

Из данного в этом рецепте теста можно приготовить замечательный курник с абсолютно любой начинкой. Замороженное тесто еще очень долго сохраняется, при этом абсолютно не теряя своих вкусовых качеств. Готовится все очень быстро и просто. Как же сделать тесто для курника? Смотрите ниже.

Основной ингредиент:Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Курник

Ингредиенты:

  • Мука — 250 грамм;
  • Яйца — 1 штука;
  • Масло сливочное — 150 грамм (или маргарин столовый);
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Молоко — 1 ст. ложка.

Количество порций: 5

Как приготовить «Тесто для курника»

Тесто для курника - фото шаг 1

1. Приготовьте все ингредиенты.

Тесто для курника - фото шаг 2

2. В большую миску просейте муку, добавьте соль и кубиками нарезанное масло. Масло должно быть охлажденным.

Тесто для курника - фото шаг 3

3. Начните растирать масло с мукой руками. Можно, конечно, использовать и комбайн.

Тесто для курника - фото шаг 4

4. Тесто должно достичь песочной консистенции.

Тесто для курника - фото шаг 5

5. Добавим в тесто жидкие составляющие. В маленькой мисочке взбейте яйцо с молоклм, затем добавьте в тесто.

Тесто для курника - фото шаг 6

6. Перемешайте.

Тесто для курника - фото шаг 7

7. Из теста сформируйте шарик.

Тесто для курника - фото шаг 8

8. Тесто заверните в пищевую пленку и храните в морозилке. Можно охладить и сразу использовать.

Как приготовить тесто для курника. Курник на песочном тесте. ПРОСТО БОМБА!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»