Пирог из моркови
Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.
Описание приготовления:
Великолепный пирог для вашего стола. Потрите морковь и соедините её с сухими ингредиентами и слегка взбитыми яйцами. Хорошо перемешайте. Форму для выпекания застелите пергаментом и вылейте тесто. Выпекайте в течение 45 минут. Готовый еще теплый пирог полейте глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Украсьте пирог по желанию и подайте на стол. Приятного чаепития!
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Морковь — 500 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Сахарная пудра — 100 грамм;
- Мука — 160 грамм;
- Разрыхлитель — 20 грамм;
- Растительное масло — 50 грамм;
- Лимонный сок — 40 миллилитров;
- Яйца — 4 штуки;
- Корица — 0,5 чайных ложки;
- Соль — 2 щепотки.
Количество порций: 5
Как приготовить «Пирог из моркови»
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль и корицу.
Слегка взбейте яйца.
Соедините яйца, морковь и растительное масло, перемешайте и влейте в мучную смесь. Хорошо размешайте. Форму для выпекания застелите пергаментом и вылейте тесто.
Выпекайте в течение 45 минут в духовке при 180 градусах. Готовому пирогу дайте немного охладиться.
Пока пирог печется, подготовьте глазурь. Для этого тщательно перемешайте сахарную пудру с лимонным соком. Получившейся глазурью полейте теплый пирог и украсьте по желанию.
