Лепешки с сыром на сметане

Лепешки с сыром на сметане станут отличным дополнением к любому соленому блюду. Также их можно подавать самостоятельно к чашечке чая или молока.
Описание приготовления:
Для приготовления сырных лепешек на сметане понадобятся простые и доступные ингредиенты. Готовятся такие лепешки очень легко и быстро, достаточно соединить все ингредиенты, хорошо перемешать, выложить на сковороду и обжарить. Приготовленные на сметане, с добавлением сыра и свежей зелени, лепешки получаются очень ароматными, мягкими и нежными на вкус. Сытные, аппетитные лепешки с сыром станут отличным завтраком, обедом, ужином или перекусом в течение для.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сметана
Блюдо: Выпечка / Лепешки
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Сметана — 200 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки;
- Зелень — 1 пучок;
- Соль — 1 щепотка;
- Растительное масло — 4 ст. ложки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Лепешки с сыром на сметане»
Для приготовления сырных лепешек на сметане подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой тарелке соедините сметану, яйца, соль и хорошо все перемешайте.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
В тесто добавьте тертый на мелкой терке сыр и мелко рубленую зелень.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте лепешки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сырные лепешки на сметане готовы. Приятного аппетита!