Постные оладьи из кабачков

Постные оладьи из кабачков — отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

Описание приготовления:

После вымешивания теста должна получиться однородная масса, похожая на жидкое тесто. Обжаривайте оладьи до румяности на растительном масле. Ниже я более подробно расскажу, как приготовить постные оладьи из кабачков. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Кабачки — 500 грамм;
• Мука пшеничная просеянная — 100-150 грамм;
• Перец черный — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Масло растительное — по вкусу (Для жарки).

Количество порций: 4

Как приготовить «Постные оладьи из кабачков»

Кабачки промойте и очистите от кожицы.

Натрите овощи на терке и посолите. Оставьте массу постоять 10 минут, пока кабачки не пустят сок.

Слейте приблизительно половину жидкости, добавьте к кабачкам просеянную муку и черный молотый перец. Все хорошенько перемешайте до получения однородной массы, похожей на жидкое тесто.

Обжаривайте кабачки на среднем огне в сковороде с растительным маслом до готовности.

ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ / Готовлю постоянно и не надоедают!!!!