Пышные оладьи с яблоками
Пышные оладьи с яблоками — прекрасный полезный завтрак, так как яблоки уменьшают жирность и вредность оладий. Наполнитель из яблок делает это блюдо вкусным, придает легкую кислинку. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Такие пышные оладьи всегда пекла моя бабушка, однако этот рецепт я потом улучшила цедрой лимона. Оладьи получаются очень пышными, потому, что добавляю разрыхлитель, впрочем вместо него можно добавлять соду, погашенную в уксусе.
Удачи в приготовлении!
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- Простокваша — 1 стакан;
- Разрыхлитель — 1 ст. ложка;
- Сахар — 3-4 ст. ложек;
- Соль — 1 щепотка;
- Ваниль — 1 щепотка;
- Яйцо — 2 штуки;
- Яблоко — 1 штука;
- Масло растительное — 2 ст. ложки (и для жарки сколько понадобится);
- Лимон — 1 штука.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Пышные оладьи с яблоками»
Смешать все сухие ингредиенты, добавить цедру.
Яблоки порезать мелкими кубиками.
Простоквашу, яйца, масло и сухую смесь смешать, добавить яблоки.
Жарить оладьи с обеих сторон.
На салфетку выложить готовые оладьи, чтоб впиталось лишнее масло. Приятного аппетита!
Вкусные Пышные Оладьи с Яблоком и Корицей!
