Воздушные оладьи на кефире

Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц.
Понравятся взрослым и детям.
Описание приготовления:
По своему желанию вы можете ароматизировать тесто корицей или ванилью, а также добавить в него кусочки фруктов или ягоды.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Кефир — 200 миллилитров;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Сода — 1/3 чайных ложки;
- Соль — по вкусу;
- Мука пшеничная — 4 ст. ложки;
- Масло растительное — 3 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Воздушные оладьи на кефире»

Подготовьте ингредиенты.

Кефир нагрейте в микроволновке в течение 40 секунд, добавьте соду.

Посолите, добавьте сахар.

Просейте муку.

Хорошо перемешайте.

На сковороде разогрейте масло, ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладьи по минуте с каждой стороны.

Приятного аппетита!






