Бисквитное тесто для коржей
Идеальный рецепт простого бисквитного теста для коржей. Всего три ингредиента: яйца, сахар и мука. Коржи получаются мягкими, с красивой пористой структурой и ароматным запахом. Попробуйте!
Описание приготовления:
Приготовим бисквитное тесто для коржей в домашних условиях. Чтобы коржи имели красивую пористую структуру, постарайтесь очень тщательно замесить тесто. По консистенции оно получается жидким, как на оладьи. Готовые бисквитные коржи станут идеальной основой для будущего торта!
Основной ингредиент:Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит
Ингредиенты:
- Мука — 150 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Яйца — 6 штук;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Бисквитное тесто для коржей»
Взбиваем яйца с сахаром в пышную массу, чтобы объем увеличился в несколько раз. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто.
Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее маслом, налейте тесто.
Вот такой красивый бисквит получается!
Разделите остывший бисквит на коржи. Готово!
