Оладьи без дрожжей
Как приготовить оладьи без дрожжей? Оладьи — это лучшая идея для семейного завтрака. Готовить их быстро, получается вкусно, и детки очень любят.
А ингредиенты для таких оладий всегда найдутся в доме.
Описание приготовления:
Отличное блюдо для завтрака в выходной день, которое можно приготовить за полчаса и использовать всего несколько ингредиентов. Готовые оладьи вы можете подавать с любым джемом горячими или уже остывшими, посыпав сахарной пудрой.
Итак, смотрите, как приготовить оладьи без дрожжей.
Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Для детей / На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца / Ваниль
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука — 450 грамм;
- Сода — 1/2 ст. ложки;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Сахар — 1 ст. ложка;
- Яйцо — 2 штуки;
- Молоко — 400 миллилитров;
- Ванилин — 1 чайная ложка;
- Сливочное масло — 1 чайная ложка.
Количество порций: 4
Как приготовить «Оладьи без дрожжей»
1. Просейте муку. В небольшой емкости (миске, кастрюле) смешайте муку, соду, соль и сахар. Хорошенько перемешайте. Отложите.
2. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и ванилин (ваниль) и постепенно соедините с мукой. Взбейте.
3. Добавьте к тесту растопленное сливочное масло. Перемешайте. Дайте немного постоять (минут 10) и выкладывайте на разогретую сковородку. Обжаривайте по минутке-другой с каждой стороны.
