Торт «Любимой мамочке»
Вкусный сытный кремовый торт «Любимой мамочке» делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.
Описание приготовления:
Рецепт торта «Любимой мамочке» я нашла в женском журнале. Приготовление торта простое, а банановый бисквит — объедение! Вам обязательно понравится этот аппетитный, ароматный великолепный торт «Любимой мамочке». После приготовления торта не подавайте его сразу. Дайте ему минимум час, чтобы настояться и пропитаться. Приятного чаепития.
Назначение: На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Сахар — 1,5 стакана;
- Яйца — 2 штуки;
- Бананы — 5 штук;
- Мука — 2 стакана;
- Порошок для выпечки — 2 чайных ложки;
- Соль — 2 щепотки;
- Молоко — 200 миллилитров (100 для теста, 100 мл для крема.);
- Маргарин — 200 грамм (100 мл для теста, 100 для крема.);
- Грецкие орехи — 1 стакан;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Торт «Любимой мамочке»»
Смешайте в чашке сахар, 100 грамм маргарина и яйца.
Бананы взбейте в блендере или помните вилкой в пюре. Выложите в чашку к смеси маргарина, сахара и яиц банановое пюре, ванилин и влейте молоко. Перемешайте.
Теперь добавьте муку и пекарского порошка. Замесите тесто, не очень густое.
Разлейте тесто по двум формам для выпекания. И выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35 минут.
Поставьте кастрюльку на огонь. Налейте стакан молока, насыпьте три столовые ложки муки и 50 грамм сахара.
Когда крем немного загустеет, добавьте ещё муки и 100 грамм маргарина.
Влейте ванильного экстракта или насыпьте щепотку ванилина. Перемешайте крем. Снимите с огня, когда он достигнет консистенции жирной сметаны.
Достаньте из духовки коржи, дайте им немного остыть и смажьте кремом. Украсьте грецкими орехами.