Торт на день рождения девочке 8 лет
Этот торт на день рождения девочке 8 лет в домашних условиях готовится легко и приятно. Он очень ароматный и сладкий, устоять невозможно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления торта на день рождения девочке 8 лет — настоящий шедевр! Бисквит получается нежным, а при помощи кондитерского мешка и капельки фантазии можно делать вот такую красоту! Так что рекомендую, торт очень нежный и красивый!
Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Мука — 360 грамм;
- Сахар — 300 грамм;
- Разрыхлитель — 2 чайных ложки (без горки);
- Масло растительное — 300 грамм (без запаха);
- Вода — 240 миллилитров;
- Ванильный экстракт — 2 чайных ложки;
- Йогурт жирный — 6 ст. ложек;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Уксус — 2 чайных ложки;
- Крем ванильный — 200 грамм (можно заменить любым другим кремом по вкусу);
- Пищевой краситель розовый — 10 грамм (может понадобиться больше, в зависимости от полученного цвета).
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Торт на день рождения девочке 8 лет»
1. Просеем муку, добавим сюда разрыхлитель. Для усиления вкуса можно добавить щепотку соли.
2. Сахар, воду и растительное масло смешаем до однородности. Если сахар не хочет таять, можно смесь немного подогреть.
3. Затем смешаем йогурт, соду и уксус. Когда вступит в реакцию, смешайте эту булькающую смесь с сахарным сиропом. Перемешайте и добавьте ванильный экстракт. Соедините эту смесь с просеянной мукой и замесите однородное тесто.
4. Выпекаем один большой румяный корж в духовке. Когда остынет, делим его на два-три коржа.
5. Каждый корж промазываем кремом. Крем рекомендую использовать готовый, их можно купить в магазинах. Разводите согласно инструкции на упаковке. А можете использовать свой любимый крем — на основе сметаны, сгущенки или творожного сыра. Накладываем их друг на друга, чуть прижимая. Верх и бока торта тоже обильно смажем кремом.
6. Остатки крема смешайте с пищевым красителем, как указано на упаковке. При помощи кондитерского мешка с насадками делаем «розочки».
7. Посыпаем сверху цветной присыпкой, пусть торт постоит в холодильнике хотя бы час. Готово!
