Шоколадный омлет

Шоколадный омлет

Это привычное для многих блюдо к завтраку сперва удивит вас, а затем каждый захочет попробовать его. Слышали что-нибудь о том, как приготовить шоколадный омлет?

Если еще нет, тогда приступаем.

Описание приготовления:

Такой омлет можно сделать не только на завтрак. Дети будут от него в полном восторге, ведь они любят все необычное. Многие не поверят своим глазам, ведь омлет выглядит как тонкий бисквитный корж или большой шоколадный оладушек. Подавайте его со взбитыми сливками, с мороженным или фруктами, орехами.

Основной ингредиент:
Шоколад / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет / Сладкое

Ингредиенты:

  • Шоколад — 150 грамм;
  • Сливки — 1 стакан;
  • Яйца — 8 штук;
  • Сливочное масло — 25 грамм;
  • Вода — 1 стакан.

Количество порций: 4

Как приготовить «Шоколадный омлет»

Шоколадный омлет

1. Отделите белки от желтков. Последние отложите, а белки взбейте до образования устойчивых пиков.

Шоколадный омлет

2. В миску налейте воду, подогрейте ее выложите в нее шоколад, растопите его.

Шоколадный омлет

3. Размешайте куриные желтки, добавьте к ним взбитые белки и 2 столовые ложки сливок, а также влейте остывший растопленный шоколад, хорошенько смешайте.

Шоколадный омлет

4. В сковороде растопите сливочное масло, разделите массу на 2 части и вылейте половину на разогретую поверхность.

Шоколадный омлет

5. Обжаривайте омлет с двух сторон до готовности и переложите в тарелку, обжарьте второй омлет.

Шоколадный омлет

6. Взбейте оставшиеся сливки и начините ими омлет, сверните его пополам, украсьте сливками и подавайте.

Завтрак чемпиона: шоколадный омлет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»