Салат из кальмара с яблоками
Легкое и очень простое блюдо, которое готовится из минимума ингредиентов. Для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье, такой салат отлично подойдет для ужина или легкого перекуса. Очень нежный!
Описание приготовления:
Этот салат безусловно понравится всем тем, кто любит пробовать что-то новое и сочетать ингредиенты, не следуя устоявшимся веками традициям. Этот легкий и нежный салат очень нравится прекрасным дамам. Он низкокалорийный, готовится легко, просто и довольно быстро. Как приготовить салат из кальмаров с яблоками, вы узнаете из этого рецепта.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары — 100 грамм;
- Яблоко — 1 штука (лучше кислое);
- Орехи — 50 грамм (любые);
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Лимонный сок — 1 ст. ложка;
- Сухой базилик — 1-2 щепоток.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из кальмара с яблоками»
В первую очередь сварим кальмаров. Я чаще всего использую замороженные кольца кальмаров, с ними меньше возни. Бросаем кольца в кипящую воду и варим 3 минуты.
Затем остывшие кольца кальмаров нарезаем соломкой.
Очистим яблоко, его тоже нарежем соломкой.
Подготовим заправку для салата. Смешаем оливковое масло, лимонный сок и базилик.
Выкладываем в тарелку яблоки и кальмары, поливаем их заправкой.
Измельчаем орехи.
Посыпаем салат измельченными орехами, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
