Салат из свеклы с рыбными консервами
Необычное сочетание свеклы с рыбными консервами — это вкусно и оригинально. Чем-то отдаленно напоминает «шубу», но готовить намного быстрее и проще, ведь консервы уже готовы и чистить ничего не надо.
Описание приготовления:
Салат из свеклы с рыбными консервами — это отличное решение для повседневной трапезы, а также праздничного застолья. Советую салат готовить слоями, чтобы вкус получился более изысканным, а внешний вид привлекательным.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Свекла — 200 грамм (отварная);
- Картофель — 200 грамм (отварной);
- Рыбные консервы — 200 грамм (у меня сардины в масле);
- Яйца куриные — 1 штука;
- Майонез — 100-120 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Черный перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из свеклы с рыбными консервами»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата из свеклы с рыбными консервами.
Заранее сваренные корнеплоды очистите от кожуры и натрите на крупной терке — это свекла и картофель.
Слейте масло с сардин, удалите из кусочков крупные кости, измельчите рыбу вилкой.
Сварите вкрутую куриные яйца, натрите их на средней или мелкой терке.
Выложите салат слоями. Первый слой — картофельный. Картошку посолите и поперчите по вкусу, полейте майонезом.
Распределите рыбные консервы и полейте майонезом.
Выложите свекольный слой, добавьте майонез.
Присыпьте салат тертыми яйцами и готово. Салат поставьте охладиться на 15 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
