Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой
Нежный, аппетитный и совсем несложный в приготовлении салатик спешу предложить вашему вниманию. Любители морепродуктов, не проходите мимо, я уверена, этот классный рецепт должен прийтись вам по душе.
Описание приготовления:
Презентую вам чудесную идею, как приготовить салат из кальмаров с яйцом и кукурузой. Это блюдо потрясающее, оно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Подавать его можно в общем салатнике, порционно или в тарталетках, например. Салатик буквально тает во рту. Рекомендую на заметку рецепт, который под силу повторить даже абсолютному новичку на кухне.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Кукуруза / Яйца / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Тушка кальмара — 2 штуки;
- Луковица — 1 штука;
- Зелень — 1 пучок;
- Кукуруза консервированная — 1/2 штуки (баночки);
- Соль — по вкусу;
- Сметана и майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой»
1. Кальмары вымойте, очистите от пленок и отварите в подсоленной кипящей воде 3-4 минутки. Яйца сварите вкрутую.
2. Очистите и нарежьте очень тонкими полукольцами лук. Измельчите свежую зелень. Кукурузу откиньте на дуршлаг и обсушите немного.
3. Готовые кальмары остудите, нарежьте тонкой соломкой.
4. Очистите яйца и также нарежьте.
5. Все ингредиенты соберите в глубоком салатнике.
6. Добавьте по вкусу соль. В качестве заправки рекомендую использовать сметану и майонез. Все аккуратно перемешайте — и салатик можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
