Салат слоеный с копченой колбасой
Хочу с вами поделиться рецептом приготовления салата слоеного с копченой колбасой, блюдо получается сытное и вкусное. Так что такой салат можно и для домочадцев сделать, и гостям подать на праздник!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт салата слоеного с копченой колбасой и, надо признаться, довольно сытный. Поэтому если вы его собираетесь готовить в сезон овощей — добавьте к нему также «витаминный» элемент, например, слой свежих огурцов, помидоров или мелко шинкованной капусты. Желаю удачи!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса / Колбаса копченая
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Чеснок — 3 зубчика;
- Колбаса копченая — 200 грамм;
- Яйца — 4 штуки;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Майонез — 200 грамм.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат слоеный с копченой колбасой»
1. Весь секрет салата — в соусе. В миску вливаем майонез, добавим пропущенный через пресс чеснок, специи по вкусу и тщательно перемешаем.
2. Яйца отварим и пусть пока остывают. Сыр трем на терке, выкладываем на дно салатницы, и смазываем полученным соусом.
3. Дальше — слой колбасы. Тоже смазываем соусом. Теперь измельчаем яйца, и посыпаем обильно салат сверху. Поверх яиц — тоже слой соуса.
4. Украшаем салат по своему усмотрению. У меня ушел один маленький соленый огурец, половина помидора и несколько консервированных горошин. Охлаждаем и подаем!
