Запеканка из кабачков в мультиварке
Запеканка из молодых кабачков обязательно понравится как взрослым, так и детям. Настоящее семейное блюдо. А мультиварка избавит от необходимости стоять у плиты.
Описание приготовления:
Запеканку из кабачков готовьте так: потрите кабачок на крупной терке, сыр на мелкой, измельчите зелень и смешайте эти ингредиенты со сметаной и яйцами. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в нее тесто и готовьте в режиме выпечки один час. По окончанию приготовления дайте запеканке немного остыть, затем выньте её из мультиварки и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
Ингредиенты:
- Сметана — 150 грамм;
- Сыр — 180 грамм;
- Кабачок — 1 штука;
- Яйцо — 2 штуки;
- Пучок зелени — 1 штука;
- Мука — 3 ст. ложки;
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
- Соль, перец, масло — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Запеканка из кабачков в мультиварке»
Кабачок очистите и потрите на терке.
Добавьте тертый сыр, яйца и перемешайте.
Добавьте сметану, порезанную зелень и еще раз перемешайте.
Муку смешайте с разрыхлителем и небольшими порциями добавьте в запеканку, постоянно помешивая. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в нее тесто и готовьте в режиме выпечки один час. По окончанию приготовления дайте запеканке немного остыть, затем выньте её из мультиварки и подайте на стол со сметаной.