Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Все, кто любит необычные сочетания вкусов, это блюдо для вас! Помимо своих вкусовых качеств, оно ещё и является диетическим. Смотрите, как приготовить креветки с манго. Приятная находка для меня!
Описание приготовления:
Ниже я подробно описала. как приготовить креветки с манго. Оно будет очень весенним и полезным. Такой салат понравится всем любителям остро-сладкого вкуса. Попробуйте его, и сами убедитесь в необычном вкусе этого изысканного блюда.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо / Манго
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Креветки — 500 грамм;
- Манго — 2 штуки;
- Авокадо — 2 штуки;
- Лайм — 2 штуки;
- Кинза — 1 пучок;
- Мёд — 1 ст. ложка;
- Оливковое масло — 1 ст. ложка;
- Перец чили — 1 штука.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Креветки с манго»
Доведите подсоленную воду до кипения, закиньте туда креветки. Когда вода ещё раз закипит, то накройте кастрюлю крышкой и варите креветки 3 минуты. После выловите, остудите и почистите креветки.
Помойте и очистите манго и авокадо. Нарежьте их кубиками.
Перец чили разрежьте вдоль, удалите семечки, затем промойте водой, удалите хвостик. Порубите кинзу и перец на мелкие кусочки.
Натрите цедру одного лайма. А из них двоих выжмите сок.
Смешиваем сок лайма, мёд, оливковое масло, цедру, кинзу, соль по вкусу и чили. Всё хорошо помешайте.
Заправку вливаем во фрукты с креветками. Вот и всё, блюдо готово!
