Cалат с яйцами
Хочу вам показать, как приготовить салат с яйцами, самый простой и быстрый. Но в качестве составляющей заправки мы используем горчицу, это что-то новенькое, не так ли? Хотите попробовать? Читайте!
Описание приготовления:
Это простое блюдо можно подавать как обычный салатик, но также можно использовать как наполнитель для тарталеток. Еще один интересный вариант — подать этот салат на теплых гренках из белого или черного хлеба, будет очень вкусно, гарантирую!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Яйца / Горчица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Яйца — 8 штук;
- Майонез — 5 ст. ложек;
- Горчица — 0,5 ст. ложки;
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Соль, перец — по вкусу;
- Паприка — 1 чайная ложка;
- Зелень — по вкусу (для украшения).
Количество порций: 4
Как приготовить «Cалат с яйцами»
1. Яйца кладем в кастрюлю и ставим вариться. После закипания варим 8 минут, затем обдаем холодной водой, чистим и даем остыть.
2. Остывшие яйца нарезаем крупным кубиком и отправляем в салатник. Измельчаем перья лука и отправляем к яйцам.
3. Добавляем паприку, соль и немного черного перца, заправляем все майонезом, горчицей и хорошо перемешиваем.
4. Подаем салатик к столу, украсив зеленью. Я использовала листики чабреца.
