Чебуреки с брынзой и зеленью
Наверное, невозможно найти человека, которому не понравятся чебуреки. Поэтому рецепт чебуреков с брынзой и зеленью должен быть у вас на вооружении!
Описание приготовления:
Я люблю чебуреки с разной начинкой. В этот раз решила ограничиться только сыром и зеленью. Можно еще добавлять помидоры и перец. Для приготовления чебуреков с брынзой и зеленью я беру кинзу, петрушку и самую обычную брынзу. Обжаривать чебуреки будем в большом количестве подсолнечного масла.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Яйца / Зелень
Блюдо: Выпечка / Чебуреки
Ингредиенты:
- Мука — 3 стакана;
- Водка — 50 миллилитров;
- Вода — 60 миллилитров;
- Сыр — 100 грамм;
- Зелень — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Яйцо — 1 штука;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Чебуреки с брынзой и зеленью»
Замесите тесто из муки, воды. Потом добавьте яйцо, в конце — водку. Хорошо замесите и отправьте в холодильник на полчаса.
Делим тесто на части и раскатываем.
Выкладываем начинку.
Лепим чебуреки.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета в масле на разогретой сковородке.
Вот чебуреки и готовы.
Приятного аппетита!
Чебуреки с сыром (брынзой) и зеленью
