Слойки с луком
Выпечка из слоеного теста всегда очень вкусная и ароматная, нравится всем без исключения. Предлагаю закусочные слойки с несколькими видами лука и тимьяном.
Очень вкусно и просто!
Описание приготовления:
Используйте любые виды лука, какие у вас есть дома. Пряные травы могут быть любыми, и свежими, и сухими. Тесто может быть и дрожжевым, и бездрожжевым. Пробуйте, в любом случае получится вкусно! Такие слойки отлично подавать к горячему супу, вместо хлеба.
Основной ингредиент:Овощи / Лук / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Слойки / Соленое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тесто слоеное — 300 грамм;
- Лук красный — 2 штуки;
- Лук шалот — 2 штуки;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Яйцо куриное — 1 штука;
- Масло оливковое — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Тимьян — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Слойки с луком»
1. Тесто разморозьте, раскатайте, вырежьте круги.
2. Смажьте взбитым яйцом.
3. Лук почистите. Часть нарежьте полукольцами, часть дольками. Посолите и полейте маслом.
4. Выложите лук на вырезанные круги теста. Добавьте тимьян.
5. Выпекайте слойки в разогретой духовке при 200 градусах около 20 минут.
6. Приятного аппетита!
Фатир. Слоеная лепешка с луком. Вы ЗАХОТИТЕ и СМОЖЕТЕ приготовить ее сразу же!
