Итальянский клубничный тарт

Очень уж я люблю сладкие торты и пироги, не могу ничего с этим поделать. Отказать себе в выпечке на ужин очень сложно, хотя это и не очень полезно.

Но я продолжаю собирать все самые лучшие рецепты!

Описание приготовления:

Делюсь с вами одним из таких рецептов. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить итальянский клубничный тарт. По своей сути это тот же пирог, только на европейский лад (и обязательно со свежими плодами). Делается всё очень просто. Тесту даже не нужно настаиваться. Стоит лишь смешать всё и залить форму.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Клубника — 350 грамм;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сливочное масло — 90 грамм;
• Мука — 1,5 стакана;
• Сахар — 3/4 ст. ложки;
• Молоко — 2 ст. ложки;
• Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
• Соль — 0,25 чайных ложки;
• Корица — 1 чайная ложка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Итальянский клубничный тарт»

Яйца взбейте с сахаром, лучше всего делать это блендером.

Добавьте в яичную массу масло и молоко. Ещё раз всё взбейте миксером.

Просейте в полученную массу корицу, соль, муку и разрыхлитель. Замешайте тесто.

Форму для выпечки смажьте немного маслом. Влейте в неё тесто. В нём распределите промытые ягоды.

Запекайте тарт в духовом шкафу при 180 градусах в течение получаса. Приятного чаепития!