Понедельник , 15 апреля 2024


Торт со сметанным кремом

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт!

Описание приготовления:

Приготовьте торт со сметанным кремом, украсьте сезонными ягодами или фруктами и подайте к чаю в будний день или на праздник. Печем бисквит, готовим простой крем из сметаны и фантазируем над украшением!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Сметана

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стакана;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Масло растительное без запаха — 100 миллилитров;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Ванилин — 1 щепотка;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Уксус 9-проц. — 1 ст. ложка;
  • Сметана — 450 миллилитров (21-проц.);
  • Загуститель для сметаны, упаковка — 1 штука;
  • Сахарная пудра — 1,5 ст. ложки;
  • Ягоды или фрукты — по вкусу.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Торт со сметанным кремом»

Торт со сметанным кремом - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для бисквита и крема.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 2

2. Готовим тесто для бисквита. Взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 3

3. Вводим остальные продукты для бисквита: уксус, соду, ванилин, молоко, масло, муку. Взбиваем миксером.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 4

4. Готовое тесто должно быть однородный и не слишком густым.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 5

5. Выпекаем бисквит удобным способом. В мультиварке в режиме «Выпечка» минут 50-55. В духовке — при температуре 180 градусов 45 минут.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 6

6. Достаньте осторожно бисквит и дайте остыть полностью. После чего порежьте вдоль на три части.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 7

7. Теперь приготовим сметанный крем. Для крема нужно обязательно предварительно охладить сметану. После чего перелить ее в высокую емкость для взбивания, добавить загуститель и пудру.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 8

8. Взбиваем крем до загустения.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 9

9. Каждый корж бисквита смазываем густым сметанным кремом.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 10

10. Сверху торт также смажьте кремом.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 11

11. С боков тоже нужно смазать торт.

Торт со сметанным кремом - фото шаг 12

12. Украсьте торт на ваше усмотрение. Дайте пропитаться час в холодном месте. Торт готов!

Нежный Торт со Сметанным Кремом и Шифоновым Бисквитом!

Смотрите также

Бисквитный рулет с клубникой

Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубникой. Основными ингредиентами этого замечательного десерта являются: свежая клубника, яичные …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *