Понедельник , 10 мая 2021


Варенье из кураги с грецким орехом

Варенье из кураги с грецким орехом — это настоящая энергетическая смесь, которая подарит вам настоящий заряд энергии и сил на целый день. Такое варенье очень нравится всей моей семье, попробуйте!

Описание приготовления:

Конечно, это не обычное варенье, которое мы привыкли заготавливать летом в сезон тех или иных ягод и фруктов. Такое варенье вы сможете приготовить в любое время года. Более того, я советую вам готовить его небольшими порциями, когда вам хочется порадовать свою семью вкусным и полезным лакомством. И да, съедается это варенье поразительно быстро. Конечно, я написала, что хранить такое варенье можно 2 недели в холодильнике, но уж точно оно столько там не продержится, а будет съеденным уже через несколько дней. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из кураги с грецким орехом, и обязательно делитесь впечатлениями.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Курага / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Курага — 200 грамм;
  • Изюм — 100 грамм;
  • Грецкий орех — 150 грамм (ядра);
  • Вода — 150 миллилитров;
  • Сахар — по вкусу.

Количество порций: 3-
5.

Как приготовить «Варенье из кураги с грецким орехом»

Варенье из кураги с грецким орехом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Насчет сахара — все по желанию. Я к этому варенью его не добавляю, но при желании к готовому варенью можно добавить ложку меда и размешать. Но в том рецепте, который мне дала подруга, был сахар (видимо, писал его сладкоежка).

Варенье из кураги с грецким орехом - фото шаг 2

Курагу и изюм предварительно замочите в воде примерно на 15-30 минут, чтобы сухофрукты стали мягкими. Затем сложите сухофрукты вместе с ядрами грецких орехов в блендер и на средних оборотах измельчите вкусную и полезную массу. Степень измельчения — по вашему усмотрению. Мне нравится, когда получается не каша, а попадаются небольшие кусочки (а иногда и большие).

Варенье из кураги с грецким орехом - фото шаг 3

Теперь переложите массу в толстодонную кастрюльку, добавьте воду (не более 150 мл). Если хотите готовить варенье с сахаром, то сейчас самое время его добавить. Поставьте кастрюльку на медленный огонь и варите примерно 10 минут, пока вода не испарится, а сухофрукты не станут еще более мягкими.

Варенье из кураги с грецким орехом - фото шаг 4

Варенье из кураги с грецким орехом готово. Переложите его в стеклянную баночку и накройте крышкой. Хранить варенье в холодильнике можно до 2 недель. Кушайте с удовольствием!

Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Варенье (лекарство) из зелёных орешков

Смотрите также

Морковное варенье с лимоном

  Кто бы мог подумать, что морковка — это прекрасная основа для варенья! Оно получается …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *