Среда , 19 июня 2024


Картофельная запеканка со сливками

Хочу поделиться вкусным и простым рецептом картофельной запеканки со сливками. Вкусно, нежно и очень сочно получается! Такой сытный и красивый ужин или обед оценят все те, кого вы решите порадовать!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт, который расскажет, как приготовить картофельную запеканку со сливками. Думаю, вам обязательно понравится это блюдо: сочный «верх» и божественный, мягкий и воздушный «низ» способны свести с ума кого угодно! По крайней мере, мои гости были просто в восторге!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сметана / Сливки
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 килограмма;
  • Масло сливочное — 120 грамм;
  • Сливки — 200 грамм;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Сухари панировочные — 200 грамм;
  • Сыр «Чечил» копченый — 150 грамм;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Специи — по вкусу;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Картофельная запеканка со сливками»

Картофельная запеканка со сливками - фото шаг 1

1. Картошку помоем, очистим и отварим. Немного остудим, добавим сливки, масло и сметану, а также специи. Перемешаем и сделаем пюре.

Картофельная запеканка со сливками - фото шаг 2

2. Выкладываем эту массу на дно формы. При желании сверху посыпаем специями.

Картофельная запеканка со сливками - фото шаг 3

3. Отдельно обжарим сухари, а если они у вас уже готовые, то просто смешаем их с измельченным луком и мелко порезанным сыром. Специи — по вкусу. Эту смесь выкладываем сверху картошки. Запекаем блюдо 45 минут при температуре 220 градусов.

Картофельная запеканка со сливками - фото шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Вкуснейшая КАРТОФЕЛЬНАЯ #ЗАПЕКАНКА в Сливочном Соусе #ГРАТЕН Рецепт

Смотрите также

Порционные мини-запеканки с тыквой

В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *