Кабачки по-американски

Если вы еще не знаете, как приготовить кабачки по-американски, то рекомендую попробовать! Получится очень сытная, хоть и сугубо овощная запеканка, которая понравится всем без исключений!

Описание приготовления:

Такие кабачки по-американски в домашних условиях я готовлю довольно часто, запеканка получается очень нежной и похожа на какое-то изысканное блюдо из ресторана, хотя готовится, как видите, до неприличия просто! Очень рекомендую и вам попробовать этот рецепт приготовления кабачков по-американски на своей кухне!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Кабачки — 1 килограмм;
• Лук — 3 штуки;
• Сырок плавленный — 500 грамм;
• Масло растительное — 50 грамм;
• Яйца — 5 штук;
• Специи — 1 по вкусу;
• Соль — 1 по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Кабачки по-американски»

1. Кабачки моем и нарезаем кружочками.

2. Лук нарезаем полукольцами и добавим к кабачкам. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу.

3. Добавим плавленный сырок, нарезанный пластинками.

4. На сковороде или в духовке подержим эту смесь несколько минут, чтобы сыр расплавился.

5. Тем временем отдельно взбиваем яйца с солью и заливаем расплавленную массу.

6. Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке до румяной корочки. Готово!

Кабачки по-американски