Среда , 19 мая 2021


Запеканка с колбасой и сыром

Картофельная запеканка с колбасой и сыром по лучшему, на мой взгляд, итальянскому рецепту не оставит равнодушным никого! Красивая, сочная, мягкая запеканка готовится легко и просто. Попробуйте сами!

Описание приготовления:

Готовится запеканка с колбасой и сыром очень просто и довольно быстро. Нужно только отварить картофель, затем все технически смешать и отправить запекаться в духовку. За час, думаю, можно управиться без всяких проблем. Блюдо очень вкусное и красиво. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью, а так приправлять никакими соусами дополнительно не нужно, блюдо очень даже сочное.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картошка — 500 грамм;
  • Колбаса или ветчина — 200 грамм;
  • Твердый сыр — 200 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Панировочные сухари — 2 ст. ложки;
  • Мускатный орех — 1 щепотка;
  • Соль, перец —по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Запеканка с колбасой и сыром»

Запеканка с колбасой и сыром - фото шаг 1

Варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.

Запеканка с колбасой и сыром - фото шаг 2

Делаем картофельное пюре, добавив сливочного масла. Затем разбиваем яйца, кладем нарезанную мелкими кубиками колбасу, тертый сыр. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и все хорошенько перемешиваем.

Запеканка с колбасой и сыром - фото шаг 3

Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Запеканка с колбасой и сыром - фото шаг 4

Разогреваем духовку до 160 градусов. В форму для выпекания вкладываем нашу смесь и отправляем запекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Запеканка с колбасой и сыром - фото шаг 5

Приятного аппетита!

🔴Запеканка с сыром и колбасой🔴Pendirli, kolbasalı Zapekanka

Смотрите также

Слоеная запеканка

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно приготовить такую запеканку как для повседневного, так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *