Творожная запеканка без сметаны
На скорую руку нужно приготовить полезный и вкусный десерт? Тогда творожная запеканка без сметаны в домашних условиях — это именно то, что вам нужно.
Попробуйте такой вариант знакомого блюда!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт творожной запеканки без сметаны с минимумом необходимых ингредиентов. Если под рукой есть сухофрукты или цукаты, добавьте их, но и без добавок запеканка получится классной. Прекрасный вариант полезного завтрака для детей и взрослых.
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Ингредиенты:
- Творог — 600 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Манная крупа — 80 грамм;
- Молоко — 0.5 стакана;
- Сухофрукты — 100-150 грамм;
- Сливочное масло — 1 чайная ложка.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Творожная запеканка без сметаны»
1. Сразу же включите духовку, разогрейте ее до 190 градусов. В глубокую мисочку отправьте творог с сахаром. Если творог с крупными кусочками, предварительно протрите его через сито. Вбейте туда же яйца.
2. Перемешайте как следует, всыпьте манную крупу. Для аромата можете добавить в рецепт приготовления творожной запеканки без сметаны ванильный сахар.
3. Постепенно вливайте молоко, перемешивая. Когда масса достигнет нужной консистенции, всыпьте цукаты или сухофрукты и еще раз перемешайте. Вот и все, основа готова.
4. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой. Выложите в неё творожную массу, отправьте в духовку примерно на полчаса. Время, которое творожная запеканка без сметаны в домашних условиях будет запекаться, зависит от размера формы. Верх должен как следует подрумяниться. Перед подачей можно присыпать ее сахарной пудрой.
Угощайтесь!
