Вторник , 28 сентября 2021


Рыбная запеканка в духовке

Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости.

За час — сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!

Описание приготовления:

Как видите, этот классический рецепт рыбной запеканки в духовке подходит практически ко всем житейским ситуациям, — такое блюдо можно подать и на семейный обед, и на романтический ужин, и в случае внезапных гостей, — готовится оно просто и быстро, и никакого долгого стояния над плитой от вас не потребуется. А разве не этого нам хочется? Так что не ленитесь, а попробуйте это блюдо, ведь теперь и вы знаете, как приготовить рыбную запеканку в духовке быстро, просто и очень вкусно!

Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рыба (филе) — 500 грамм;
  • Картофель — 7 штук;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Сметана — 100 миллилитров;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Рыбная запеканка в духовке»

Рыбная запеканка в духовке - фото шаг 1

1. Картофель моем, чистим, нарезаем тоненькими кружочками, присыпаем солью и перцем. Противень смазываем маслом, и выкладываем картофель.

Рыбная запеканка в духовке - фото шаг 2

2. Филе размораживаем, удаляем крупные кости, и выкладываем поверх картошки.

Рыбная запеканка в духовке - фото шаг 3

3. Лук моем, чистим, меленько нарезаем, и посыпаем рыбу сверху.

Рыбная запеканка в духовке - фото шаг 4

4. В отдельной миске перетираем яйца со сметаной, солью, перцем, и выбранными вами приправами. Заливаем запеканку.

Рыбная запеканка в духовке - фото шаг 5

5. Сыр натираем на терке, и посыпаем сверху запеканку. В разогретой духовке держим 40 минут. Готово!

Рыбная запеканка

Смотрите также

Кабачковая запеканка с сыром

Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *