Пятница , 23 февраля 2024


Рыба под майонезом в духовке

Рыба под майонезом в духовке — это очень простая, но вкусная запеканка с аппетитной сырной корочкой. Готовится очень просто, довольно быстро, при этом прекрасно насытит и оставит чувство легкости.

Описание приготовления:

Приготовленная рыба под майонезом в духовке очень хорошо сочетается с самыми разными гарнирами. Особенно вкусно подавать такую рыбу с пюре и свежими овощами. Я лично очень люблю готовить самые разные сорта рыб именно таким образом — под аппетитной майонезной и сырной корочкой. Приготовленная рыба по данному рецепту — это очень вкусно, обещаю!.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 500 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Соль. перец, приправы —по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Рыба под майонезом в духовке»

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 1

Филе рыбы, если нужно, размораживаем, просушиваем бумажным полотенцем и делим на небольшие кусочки. Затем в форму для выпекания добротно наливаем масло и складываем туда кусочки рыбы (желательно в один слой).

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 2

Ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10 минут. Затем достаем рыбку.

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 3

Смазываем рыбу майонезом, посыпаем солью и перцем.

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 4

Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром.

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 5

Затем немного убавляем в духовке огонь (до 150-160 градусов) и запекаем еще около 20-30 минут.

Рыба под майонезом в духовке - фото шаг 6

Приятного аппетита!

Рыба под майонезом. Блюдо из детства. Мама всегда так готовила

Смотрите также

Шведская запеканка с лососем

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *