Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Кто сказал, что торт — это всегда тесто и мука? Можно приготовить прекрасный торт с орешками и без стандартных ингредиентов. В этом поможет убедится наш рецепт торта без муки.
Описание приготовления:
Конечно, любая выпечка — это всегда наличие желания и времени. Но, как только мы получаем готовый торт, понимаем, что не зря трудились. Для приготовления торта без муки вам понадобятся сливки по-жирнее, а шоколад по-чернее. Также можно сделать потом крем, украсить торт сверху. Но я не всегда так делаю, по праздникам. Торт и так получается вкусным. Смотрим рецепт.
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Выпечка / Торты
Диета: Выпечка без
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Черный шоколад — 200 грамм;
- Грецкие орехи — 100 грамм;
- Маргарин — 100 грамм;
- Сахар коричневый — 100 грамм;
- Сливки — 500 миллилитров;
- Сахарная пудра — 50 грамм;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Торт без муки»
Растопите маргарин с шоколадом.
До однородной консистенции.
Смажьте форму маргарином.
Желтки растереть с сахаром.
Белки взбиваем до пены.
Желтки добавляем в шоколад.
Теперь шоколадную массу добавляем в белки. Снова взбиваем.
Теперь 1/4 орехов высыпаем на дно формы.
Заливаем частью теста.
Снова орехи и снова залить массой (слоями). Верхний слой должен быть с орешками.
Отравляем в духовку на 35-40 минут, при 180 С.
Даем остыть торту. Он может опасть, не пугайтесь. Если решили с кремом — тогда взбейте сливки с сахарной пудрой. Распределите крем сверху. Вот наш торт без муки и готов! Приятного аппетита!
