Если вам хочется чего-то сладкого, а магазинным десертам вы не доверяете, то мой рецепт, как приготовить вафельный торт, вам обязательно понравится.
Десерт получается очень вкусным и легким!
Описание приготовления:
Вафельный торт – это истинное удовольствие как в приготовлении, так и в употреблении. Готовится вафельный торт за считанные минуты и из самых обычных ингредиентов. У меня в шкафчике всегда лежит несколько пачек вафель, чтобы быстренько можно было приготовить вкусный десерт для детей. Для приготовления такого торта можно использовать самые разные кремы: и заварной, и вареную сгущенку, и масляный крем, и даже сметанный. Все зависит от ваших предпочтений и продуктов, которые имеются в вашем холодильнике. Сегодня я предлагаю вариант, как приготовить вафельный торт с масляным кремом и кокосовой стружкой. Торт получается очень нежным и воздушным, а внешне напоминает рафаэлло. Давайте готовить это вкусное лакомство вместе!
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Вафли — 1 штука (пачка вафельных коржей);
- сливок — 0,5 литра;
- какао — 3 ст. ложки;
- сахар — по вкусу;
- кокосовая стружка — по вкусу (для украшения).
Количество порций: 4
Как приготовить «Вафельный торт»
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Масло заранее выньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре примерно на час, чтобы оно хорошо размягчилось.
2. Смешайте мягкое сливочное масло со сгущенкой.
3. Взбивайте крем миксером на средних оборотах до однородного состояния.
4. На плоскую тарелку положите первый вафельный лист, смажьте его кремом. Накройте сверху вторым, снова смажьте.
5. Так поступите со всеми вафлями. Сверху торт обильно смажьте оставшимся кремом и присыпьте кокосовой стружкой.
6. Оставьте торт на 1 час, чтобы он хорошенько пропитался и стал единым целым.
7. Вафельный торт готов! Приятного чаепития!