Пятница , 14 июня 2024


Шоколадные пряники

Рецепт очень вкусных пряников из шоколада с пряностями.

Описание приготовления:

Отделите желток от белка.

Белок взбейте до состояния хорошей пены. Затем растираются масло, мед (сахар), пряности и какао в течение 5 минут, в которые, не прекращая процесс перемешивания, добавляются желтки. После кладется мука с содой, белки и замешивается тесто. После готовности оно раскатывается на 5-8 мм.

Из теста вырезаются различные произвольные фигурки. Когда формы готовы, их кладут на противень, смазанный маслом, и отправляют в духовку на 10-15 минут при температуре около 230 градусов. Готовое печение охлаждается и подается к столу. При желании, их можно глазировать, либо же посыпать сахарной пудрой.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Шоколад

Блюдо: Выпечка / Пряники

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 480 грамм;
  • мед или сахар — 350 грамм;
  • какао-порошок — 30 грамм;
  • сода — 1 чайная ложка;
  • масло сливочное — 100 грамм;
  • яйцо — 4 штуки;
  • смесь пряностей — 1 чайная ложка (измельченных ).

Количество порций: 10

ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ! НАСТОЯЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ | Кулинарим с Таней

Смотрите также

Пряники на кефире (простой рецепт)

Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *